دستگاه سبزي خشك كن وميوه خشك كن كابينتي
اين دستگاه به صورت كابينتي و حرارت غير مستقيم طراحي و ساخته شده است.
از لحظ ميزان توليد مي توان به حدود 60كيلوگرم وزن تر براي سبزي و 80 كيلوگرم براي ميوه تر اسلايس شده اشاره نمود كه در يك شيفت 8ساعته كاري انجام مي پذيرد. توجه داشته باشيد از مزاياي اين دستگاه نسبت به نمونه هاي ديگر داخلي مصرف كم برق و سوخت مي باشد كه خود همين مسئله باعث سود آوري نمونه كارهاي ما مي باشد.(مصرف برق نيم كيلووات ساعت)و (مصرف سوخت معادل شوفاژخانه خانگي كوچك)
از مزاياي اين دستگاه ميتوان به:
1-حفظ ماده غذايي در ميوه و سبزي اشاره كرد.
2-سرعت در امر توليد ميوه و سبزي خشك.
3-كاهش وزن تر و حجم
4-بازده و سود آوري و زود بازده بودن
5- مناسب براي خانم ها و آقايان جوياي كار
دستگاه مود نظر در سه سايز ساخته مي شود كه عبارتند از يك الي سه كابين يا به عبارت ديگر 12 تا 36 كشو.ابعاد دستگاه تك كابين :
طول 230سانتيمتر
عرض 110سانتيمتر
ارتفاع 240سانتيمتر
سوخت دستگاه :گاز شهري و يا گازوييل طبق سفارش مشتري.و برق تكفاز ميباشد.
تحويل هر دستگاه بعد از عقد قرار داد و در مدت 45 روز كاري انجام مي پذيرد.
براي اطلاعات بيشتر جهت راه اندازي و ايجاد كارگاه ميوه و سبزي خشك به صنايع تبديلي جهاد كشاورزي شهرتان ويا به تعاون شهري و روستايي مراجعه فرماييد .
خشك كردن ميوه جات با هواي داغ:
هدف عمده خشك كردن ماده غذايي ، افزايش ماندگاري محصول نهايي است. كاهش رطوبت محصول ، در فرآيند خشك كردن تا حدي انجام مي شود كه رشد ميكروبي واكنش هاي شيميايي را محدود كند.
در اكثر فرآيندهاي خشك كردن ، از هواي داغ استفاده مي شود ؛ اما ساليان متمادي است كه در سراسر جهان خشك كن هاي هوايي مورد استفاده قرار مي گيرد. به نظر مي رسد اين خشك كن ها با سرعتي كه در خشك كردن مواد غذايي دارد براي حفظ رنگ ، بو و مزه آنها موثر باشند.
خشك كن هاي هوايي باعث كريستاله كردن مواد غذايي شده و آنها را شبيه تر به شكل اوليه خود خشك مي كنند. دكتر مرتضوي مي گويد: «ساختمان اصلي هر خشك كن اتمسفري شامل يك اتاقك است كه ماده غذايي در آن جاي مي گيرد و مجهز به يك دمنده و تعدادي لوله است تا امكان رد و بدل شدن هواي داغ را در اطراف ماده غذايي فراهم كند.
به اين ترتيب آب از سطح محصول حذف شده و طي يك مرحله از خشك كن خارج مي شود. اين نوع خشك كن ها به طور وسيعي در توليد ، ميوه خشك ، سبزي خرد شده و غذاي حيوانات خانگي مورد استفاده قرار مي گيرند. گاهي به طور خاص ، گرمترين هوا را در تماس با سردترين ماده غذايي قرار مي دهند تا سرعت خشك شدن محصول را در ابتداي عمليات خشك كردن افزايش دهند.
منبع :جام جم انلاين
هدف كادر فني ما جلب رضايت مشتريان محترم مي باشد.
بازاريابان محترم نيز ميتوانند اين محصول را در كشور هاي همسايه معرفي و تبليغ نمايند .كشور هايي همچون عراق افغانستان و آذربايجان .
Fruit and vegetable dryer machine Dryer
Cabinet
Cihaz özel kuru meyve ve sebze
قيمت کالا : 6000000تك كابين تومان
